2016年10月25日火曜日

【お知らせ】有名店のシェフと!料理教室!

こんにちは。街を歩いていたら、昨日いきなり巨大な骸骨のパペルマシェ(はりこ)が現れました。女装をした進撃の巨人が腰掛けているようにしか見えなかったのですが、こんなところに季節感を感じる今日このごろのオアハカです。

死者の日がいよいよ来週と迫り、観光客の数も急上昇!にぎやかな季節です。気候も良いですし、この時期の訪問・留学は本当におすすめです。将来的にオアハカ留学を考えている方は、ぜひぜひ夏の終わりから秋口にかけての渡墨も検討してみてくださいね。

さて、本日は現在オアハカにいる方に向けてのお知らせです。

オアハカの人気ベッドアンドブレックファースト、La Betulia主催で料理教室が開催されます。静かで落ち着いた雰囲気も人気の一つですが、何と言っても朝食がおいしい!との評判のB&Bです。毎朝日替わりのメニューが、席に着いてから調理して提供されるのです。オアハカ旅行を考えている方はおすすめです。

ICOの生徒さん向けの特別料金も設定されていますので、気になる方はお気軽にお問い合わせください。

出典:Yalwa

話がそれれました。

そう、料理教室です!

朝9時にLa Betuliaを出発して、まずは市場に買い物に行くところから始まります。その後、オアハカにあるレストラン"Origen"にて料理教室。およそ5品のオアハカ料理を作った後は、みんなでおいしくいただきます。(だいたい3時くらいの終了予定だそうです。)

出典:TripAdvisor
出典:Instagram@origenoaxaca


美食の街オアハカでの料理教室は料理好きの人にとっては願っても無い大チャンス!この週末にオアハカにいるラッキーなあなた!予定がまだ立っていないようでしたらぜひともこのチャンスをお見逃しなく。料金はUS90ドルです。(カード払い可)

まだ若干の空きがあるとのことなので興味があるという方は、ICOまでお気軽にお問い合わせくださいませ。

また、来週の10月31日月曜日はオアハカめぐりツアーがICO主催で開催されます。若干一般の方に向けても空きが出そうなので、こちらもお気軽にお問い合わせください。


それでは、よい一日を。


Instituto Cultural Oaxaca
日本人スタッフ あみ

2016年10月19日水曜日

【死者の日コース2016ワークショップ】マスク作り

こんにちは。今週から前倒しでマスク作りのワークショップが始まっています。

初日は、型作りから。顔にワセリンを塗ってその上からギプス包帯をカットしたものをペタペタと貼り付けていきます。そして、太陽の下で乾かすのですが、その姿がシュールすぎる……。


ヒゲのある人は大変!石膏を剥がすときにヒゲが一緒に抜けないようにしっかりとワセリンを塗り込みます。

しかし、よく見ると、ヒゲが石膏に噛んでいる……!外すときに苦労していました。

マスクだけでもよく見るとそれぞれ違う顔の表情で面白いです。太陽が出るかどうかが勝負なのですが、今週は天気にも恵まれ順調に進んでいます。

乾くのを待つ間に、どんなマスクにするかデザインを考えます。

デザインが決まったら、必要に応じてマスクにデコレーションを施します。せっかくつけたツノが取れないように、色々なもので固定して形を整えます。めちゃくちゃ真剣。ものをつくるときは、個性だけでなく国民性も出る気がします。ちなみに彼はドイツ人。丁寧な仕事ぶりでした!

今日は、3日目なのでマスクをスベスベに磨いたり、色をつけたりする工程に入ります。マスク作りは、意外と時間と手間がかかります。でも、少しずつ自分のイメージした作品の完成が近づいてくるのは面白いです。さあ、今年はどんなマスクが完成するのでしょうか……?!

日本人スタッフ あみ

2016年10月17日月曜日

【死者の日コース2016】ワークショップ開催

こんにちは。先週は太陽が出ていない日が何日かあり肌寒く感じる日が続きました。。メキシコ人はこぞって「寒いなぁ」と口にしていましたが、ロンドン出身の人は「ロンドンよりまし。ロンドンは一年じゅうこんな感じ」と言って特に寒がる風でも文句を言うでもありませんでした。つくづくオアハカは恵まれた気候なんだなぁ、というか、これくらいで寒い寒いというなんて甘やかされている!ということを感じた一幕でした。

しかし週末は一転して太陽がギラギラと出て、「暑い……」と思わず口をついて出てしまうような気温でした。太陽の光が強いので長時間歩くと、目が疲れます。サングラスや目薬など目をケアするグッズがあるとかなり助かります。

さて、死者の日が近づいて来て街は死者の日に向かいそわそわとした雰囲気が漂っています。

ICOでも「死者の日コース」が開催されますが、ワークショップの開催日程のめどが立ったのでお知らせします。

今年は、コンパルサ(パレード)の開催が11月1日(火曜日)の開催になったので、それに合わせてマスク作りのワークショップが1週間前倒しにて開催されることになりました。

マスクは型作りから始める本格派!

シュガースカル(砂糖で作るガイコツの頭)やチョコスカルなどを作ります。

<ワークショップ>

  • 10月17日(月)〜20日(木):マスク作り
  • 10月24日(月)〜27日(木):マスク作り、死者の日のお菓子作り
  • 10月31日(月)〜11月3日(木):死者の日のお菓子作り


<イベント>

  • 11月1日(火):コンパルサ(作ったマスクをつけて学校の周りを練り歩きます。チョコレート、パン、メスカルが振る舞われます!)

注意)ワークショップはメインプログラムの一環なので、ワークショップのみの受講はできません。ただし、プライベートレッスンと組み合わせて受講していただくことは可能です。詳しくはお問い合わせくださいませ。

また、ICOの生徒さん向けにツアーも開催されるので、詳しくはICOのオフィスまでお越しください。(空きがでそうなら、一般の方もお申し込みしていただけるかもしれません。情報は、当ブログあるいはツイッターにて発信するのでお見逃しなく!)

それでは、良い一週間をお過ごしくださいね。


Instituto Cultural Oaxaca
日本人スタッフ あみ

2016年10月6日木曜日

【気温情報】10月に入りました

こんにちは。最近は、日が暮れるのが日に日に早くなっています。今月の末にはサマータイム(デイライトセービング)も終わるので、ますます昼の長さが短くなるのでしょう。季節を感じにくいオアハカですが、こういう微妙な変化は感じることができます。

最近は夕方に雨が激しく降ることもあるので、そろそろ雨季も終わりなのかな、という雰囲気です。

夕方のソカロ。独立記念日の名残のライトが夕方になると点灯します。

10月に入り街は徐々に死者の日に向かっています。街の布屋さんの布が死者の日の柄になってきたことで私は一番季節を感じるのですが、今年は去年よりも種類が多いような気がします。

しかし素材屋さんにはすでにクリスマスツリーやクリスマスの飾りが大量に並び始めており、この季節のイベントが怒涛のように押し寄せてくる感じが密やかに伝わってくる感じです。

日本も先日は10月に入ったというのに30度を超える猛暑日があったというニュースを見て驚きましたが、オアハカも天気の良い日の昼間は気温が上がりやすくなっています。朝晩との気温差に体調を崩しやすい季節であると言ってもいいかもしれません。

切手博物館で現在フリーダカーロの手紙展が開催中でした。それに合わせてフリーダカーロのパペルピカド。

この季節にオアハカに来ることを考えている方は、暑さ寒さにフレキしぶりに対応できる脱ぎ着しやすい服装でお越しください。オアハカには可愛い刺繍の服がたくさんあるので、暑い時はこれらの刺繍の半袖のブラウスなどを買って容易にしのぐことができるのですが、長袖がなかなか「いいな」「かわいいな」「使い勝手がいいな」と思うものに出会いません。そして、なにより機能的でもない……!

コンパクトにたためるウインドブレーカーや、薄手のシンプルなカーディガンなど日本で簡単に手に入るものが逆に手に入れにくいオアハカです。大きな都市に行けばZARAなど日本にも進出しているような大手のブランドメーカーの店舗もありますが、オアハカにはそのようなお店がありません。

日本よりも地理的に南にあるということと、メキシコのイメージが「荒野にサボテン」といった暑いところであるという印象なので、オアハカも暑いところだというイメージを持たれがちなのですが、実際には標高が1,500メートルほどあり高地に属しています。そのため空気は乾燥していて、暑さも太陽の光こそ強いですが空気にねっとりとした暑さはありません。

旅の途中でオアハカに来る人はどの気候にも対応できる服を持っている人が多いですが、オアハカだけに来る人は寒暖差が予想外で長袖を持って来てなかったという人がたまにいらっしゃいます。ですので、今から準備をするという人は、ぜひとも長袖をお忘れなきよう!

そして、涼しいと言っている一方で、まだまだ蚊が多いオアハカです。虫除けグッズも重宝しますので、準備物リストに加えてくださいね。

今年もあと残り3ヶ月です。来年に向けて、留学の計画などを立ててみませんか?

来年2017年2月からは、ANAも成田からメキシコシティに向けての直行便が就航予定なので、日本からますます近くなるメキシコです。メキシコシティの空港からオアハカまでは飛行機で1時間です。ますますオアハカが近くなりますね。

不明点や質問などある場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

Instituto Cultural Oaxaca
日本人スタッフ あみ

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